家裡的小烤箱壞了(只能烤小吐司的那種),
一直在猶豫要再買小烤箱還是大烤箱
掙扎了很久剛好看到"莎莎手作料理"有出現艾美特20L烤箱
除了看到很多人在詢問商品外,第一眼吸引我是小清新的湖水綠顏色
所以就外觀和功能,多方比較後就決定是它了!!
烤箱多了”蒸氣旋風”光聽就覺得很厲害
介紹一下基本規格~Airmate官方網站都可以找得到喔!!
烤箱裡面有基本配備(304不鏽鋼烤網/烤盤/蒸氣水槽)
隱藏式發熱管感覺空間變大之外,也更好清潔
而且裡面還有爐燈的設計,可以觀察烤焙的進度
其實我是第一次使用有蒸氣水槽的烤箱
所以先來試試做個小蛋糕(溫度設定在170~180度)
烤出來的濕潤度跟膨鬆度~~用肉眼看都覺得自己做蛋糕很厲害
另外平常家中都有習慣備貨冷凍麵團,這次我溫度設定在170度想來試看看口感
測試蒸氣烤完還真的外酥內軟!!跟麵包店烤出來的口感不相上下~有驚艷到
大空間上下兩層都可以放唷!而且因為有旋風功能所以受熱很均勻
烤出來的麵包色澤也超漂亮的~~~
當然這台不是只有這些功用
當初會購買20L有一部分為了烤全雞
因為可以抹上我愛的香料,
這次溫度我設在230度,烤的時間約2小時
完成後雞肉的口感很濕潤,而且不會柴柴的~~~
家人一直稱讚好好吃
一整個好有成就感
另外大家也可以試試,買一些蔬菜水果切片
不僅可以烤成果乾,還有自製優格(最低溫可以到42度,預計時間約8小時)
選擇適合自己的烤箱很重要!這台使用上真的超物超所值~
還想要更詳細的商品介紹,可以連結以下網址喔
http://www.airmate.com.tw/product_view.php?kind1=0&pid=131
留言列表